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"Chez Mère Grand" Food Truck

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Saint Gervais les Bains

Produits (1)

bricks salées ou sucrées -

bricks salées ou sucrées

Tous les jeudis de 8h30 à 13h30 au marché de st Gervais les bains Une restauration faite maison. Pour vous satisfaire, je me tourne vers les producteurs de notre belle région. Chez Mère Grand, pas de surgelés. Les produits sont frais et proviennent en grande majorité des éleveurs et agriculteurs du terroir haut savoyard. Des producteurs locaux, des produit frais, du fait maison = une prestation savoureuse. La spécialité de Mère grand c’est un plat qui se consomme comme un sandwich. Cela se présente dans un triangle garni enveloppé de feuilles de brick. Son poids varie entre 70 et 280 grammes en fonction de la quantité de garniture. Salée ou sucrée, Mère Grand ose toutes les fantaisies ! Le concept repose sur un toaster permettant de chauffer sans matières grasses le triangle garni avant de sceller ses 3 côtés. Pratique à manger, savoureux, gourmand, chaud et croustillant.

A propos

St Gervais, tous les jeudis de l'année sur le marché de 8h30 à 13h30, ou chez vous à partir de 20 personnes

Mon petit camion-restaurant est un lieu de rencontre couru pour une pause déjeuner ou pour une troupe affamée après une magnifique promenade en montagne.

 

Une restauration faite maison. Pour vous satisfaire, je me tourne vers les producteurs de notre belle région au maximum. Chez Mère Grand, pas de surgelés. Les produits sont frais, de saison et proviennent en grande majorité des éleveurs et agriculteurs du terroir haut savoyard.  Vous choisirez votre plat que je ferais cuire dans des feuilles de bricks sans matières grasses. 

 

N'hésitez pas à demander votre devis pour recevoir mon concept pour vos événements, dans votre jardin, sur votre parking d'entreprise. Dans un rayonnement de 50 KM autour de Sallanches ( pays du Mont Blanc).

Caractéristiques

Galerie de photos